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中质华检员工参加梁山县食品生产企业化验员培训会
2021-03-26 08:45 梁山局为规范当地食品生产企业化验员操作标准，提升化验员业务水平,3月23日梁山局举办了《梁山县食品生产企业化验员培训会》，山东中质华检受邀进行了授课业务指导。
我公司认证咨询培训部部长刘金源、客服部副部长魏刚和技术运营部微生物副部长李健参加此次培训。
刘部长针对食品生产企业一些必备记录，根据国家法律法规和具体要求进行了详细讲解。
魏部长针对理化检验知识，分别有水分、灰分、脂肪测定、蛋白测定、挥发性盐基氮测定、酸价测定、过氧化值测定、盐分测定，每一项都从原理、国家标准操作步骤以及注意事项出发进行了讲解。
李部长针对微生物检验基本操作技术，分别从无菌操作技术、微生物的接种、分离纯化、培养技术、微生物常规鉴定技术、灭菌与消毒几个方面进行了讲解。
培训中，我公司培训人员对日常实际工作中可能遇到的疑难问题进行了详细的分析解答，各企业化验员认真记录、积极交流。
通过本次培训，进一步激发了企业全体职工的学习热情，营造了浓厚的学习氛围，为日后的各企业化验及各项工作打下了坚实的理论基础。
刘部长针对食品生产企业一些必备记录，根据国家法律法规和具体要求进行了详细讲解。
魏部长针对理化检验知识，分别有水分、灰分、脂肪测定、蛋白测定、挥发性盐基氮测定、酸价测定、过氧化值测定、盐分测定，每一项都从原理、国家标准操作步骤以及注意事项出发进行了讲解。
李部长针对微生物检验基本操作技术，分别从无菌操作技术、微生物的接种、分离纯化、培养技术、微生物常规鉴定技术、灭菌与消毒几个方面进行了讲解。
通过本次培训，进一步激发了企业全体职工的学习热情，营造了浓厚的学习氛围，为日后的各企业化验及各项工作打下了坚实的理论基础。
山东中质华检测试检验有限公司
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